Salsa cu somon afumat

INGREDIENTE:

• 100 g somon afumat,
• un mănunchi de arpagic,
• 2 felii de lămâie,
• SOS
• 2 linguri de ulei vegetal,
• 1 linguriță de oțet de lămâie,
• un vârf de nucșoară

MOD DE PREPARARE:

Tocăm somonul cubulețe, tocăm mărunt arpagicul. Tocăm lămâia fără coajă în cubulețe de mărimea celor de somon. Adăugăm ulei, oțet și nucșoară. Amestecăm delicat, punem într-o ceașcă. Servim ușor răcită.